apresenta
Será a loucura a única forma honesta de viver neste mundo?
Inspirada no universo de Fernando Pessoa, a encenadora Sónia Aragão cria A Very Original Dinner — uma incursão teatral na mente fragmentada do poeta. Vozes que se cruzam, identidades que se contradizem e um pensamento que nunca se fixa. Entre sentido e absurdo, ordem e caos, Pessoa revela-se múltiplo.
À medida que a noite avança, instala-se uma inquietação subtil. A sátira emerge, o absurdo aproxima-se e o público é convidado a enfrentar uma possibilidade desconfortável: talvez a incoerência não seja uma falha, mas a própria natureza da experiência humana.
Num espaço onde gastronomia e teatro coexistem, o jantar transforma-se numa reflexão viva sobre a multiplicidade do ser. Porque talvez seja precisamente na tensão entre todas as nossas versões que a consciência de existir se torna mais clara.
À frente da cozinha está João Sá, distinguido com uma estrela Michelin, apresentando um menu que existe na tensão entre técnica, pensamento crítico e risco, numa abordagem que desafia as expectativas da gastronomia e o próprio ato de comer. Uma cozinha refinada, regional e sazonal, inspirada nos sabores de Portugal, mas deliberadamente afastada do familiar. O seu propósito é evocar a memória apenas para a desestabilizar. Trata-se de uma cozinha pensada para dialogar com o ato artístico, exigindo atenção e questionando aquilo que julgamos saber sobre fine dining.
O menu do Bicaense não procura explicar-se. Funciona como uma sequência de provocações sensoriais, onde cada prato cria tensão entre forma, sabor e expectativa, alinhando-se com cada ato da peça. A experiência joga com a ilusão, a ironia e a ambiguidade. Nada é exatamente o que parece. Aqui, o jantar não acompanha a performance; torna-se parte ativa da dramaturgia, convidando-nos a saborear, questionar e imaginar: será um espetáculo com jantar ou um jantar com espetáculo? É ambos, e nenhum. É uma noite fora do comum.
O Bicaense acontece numa sala privada e intimista, com lotação limitada, onde cada presença importa. Não é um restaurante convencional, mas um jantar com espetáculo pensado como experiência imersiva de fine dining em Lisboa. O formato assenta em temporadas curatoriais, com rotação de chefs criativos e novos atos artísticos a cada ciclo. Cada temporada transforma o espaço, garantindo que nenhuma noite seja a mesma.
